Boğatepe Köyü Kars
Founding the first cheese museum in turkey peynir müzesi at boğatepe köyü where the history of gravyer goes back to 1882.
Boğatepe köyü kars. Boğatepe çevre ve yaşam derneği boğatepe environment and life association. Amaaaan tarihi bilgi geldi demeyin hikaye çok ilginç dinleyin. Have you travelled to east of turkey. Boğatepe köyü 1800 lü yılların sonunda kurulmuş çoğunluğu malakan ailelerden oluşan 6 köyün yaylasıymış.
Boğatepe çevre ve yaşam derneği boğatepe environment and life association. Boğatepe çevre ve yaşam derneği 2002 yılında doğal ve toplumsal kaynaklar üzerinden köy yaşamını destekleme projeleri geliştirmek üzere kurulmuştur. Kars tan 50km uzaklıkta 1 saat mesafede dağlarla çevrili bir 2300 metre yükeklikte bir yaylada yer alan boğatepe köyü oksijen bakımından zengin ve havası tertemiz bir köy. Diyen olmuş olabilir onu da açıklayayım.
Malakanlar ruslar tarafından kars a yerleştirilmiş ve yaylalık olsun diye boğatepe köyü tahsis edilmiş. How crispy the mornings are how bright the sun shines how green the meadows and plateau that all surround you endless visibility. 6 aylık olgunlaştırma sürecinden sonra satışa sunulan boğatepe eski kaşar peynirinin üretim aşamalarında sadece süt tuz ve şirden maya. Boğatepe köyü satış mağazası.
Boğatepe köyü nde üretilen gravyer eski ve taze kaşar malakan peyniri çeçil tereyağı gibi organik ve tamamen doğal ürünlerin online satışının yapıldığı bir platformdur. Making kars gravyeri at boğatepe köyü by tuba şatana. Eski kars kaşarı nisan mayıs haziran temmuz aylarında 1500 den fazla çiçekli bitkinin yaşam bulduğu kars ardahan yaylalarında beslenen yerel hayvan ırklarının sütlerinden üretilir. Boğatepe köyü ve boğatepe kaşarı.
At kars we were after grain and cheese on a beautiful morning we had an hour trip to boğatepe to witness the making of kaşar and gravyer.