Kars Eski Kaşar
Birkaç kat bez süzgeçten geçirilen süt dağar adı verilen silindir biçimli ahşap ya da metal kalıplara konularak 30 34 derece arasında 45 60 dakikada pıhtılaşacak şekilde mayalanır.
Kars eski kaşar. Alışveriş listeme ekle karşılaştırma listesine ekle. Kars tipi eski kaşar nasıl yapılır. 60 00 kg. Kars anadolu çiftliği tam yağlı eski kaşar peyniri en uyğun fiyatlı kaşar peyniri ürünleri̇mi̇z her bi̇ri̇ ayri ayri özel ambalaj ve paketlemeyle müşteri̇leri̇mi̇ze vakumlanarak kargo esnasinda herhangi̇ bi̇r bozulma ve defarmasyona uğramayacak şeki̇lde pakaetleni̇r tüm ürünleri̇mi̇z 100 i̇ade garanti̇li̇r.
Meşhur mahzen eski kaşar peyniri pastorize edilmiş süt ile hazırlanır. Otlu peynir tulum 40 00tl sepete ekle. Erzurum kars platosunda tamamen doğal otlarla çeşit çeşit çiçeklerden beslenen büyük baş hayvanların. Sütün kalitesi yağ oranı yöresi ve mayası kaşar peynirin lezzetini etkileyen en önemli faktörlerdir.
110 00 kg. Kars eski kaşar ımız kars ın yüksek rakımlı kekikli ve bol çiçekli yaylalarında gezen ineklerinin tam yağlı sütüyle dananın işkembesinden elde edilen doğal şirden mayası ile mayalanarak hazırlandı. Yeşil çeviz pekmezi 80 00tl. Alışveriş listeme ekle karşılaştırma listesine ekle.
Bu peynir endüstriyel eski kaşarlardan hem besleyicilik hem de lezzet bakımından çok farklı bir peynirdir.