Kars Meşhur Peynircisi
şehirde gezilecek yerler yapılacak şeyler alışveriş yeme içme ulaşım.
Kars meşhur peynircisi. Kars işgalci rus yönetimi tarafından 1878 1918 yılları arasında imar edilirken i̇ngiliz sanayi devrimini yakalamak amacındaki ruslar birçok avrupalı girişimciyi bölgeye davet ederler bölge endemik çiçekleriyle her daim yeşil otlaklarıyla hayvancılığa uygundur. Kars ın en meşhur yemeği ne diyecek olursanız alacağınız cevap yüzde doksan ihtimalle kaz eti olacak. Hem karnımız doysun hem gözümüz gönlümüz açılsın diyorsanız ilk fırsatta rotanıza kars ı eklemelisiniz. öncelikle kars yemekleri için bolca övgüde bulunacağımı ve muhtemelen yazarken bile o lezzetleri hatırlayıp acıkacağımı tahmin ediyorum.
Anadolu yakasındaysa ecevitler çengelköy peynircisi aklınızda bulunsun. Burası aynı zamanda türkiye nin ilk peynir müzesi. Kars gezilecek yerleriyle olduğu gibi mutfağıyla da gezginlere hitap eden bir şehir. Siz de okurken bu lezzetler karşısında ne denli güçlü durabilirsiniz bilmiyorum bakarsınız kars a gitmeye karar vermenize gezilecek yerlerinden.
2010 yılında kars ın meşhur 32 tür peynirinin gelecek nesillerine aktarılması için bir de peynir müzesi kurmuş zümran hanım ve arkadaşları. Kars gravyeri kaşar mihaliç gibi yaşlanmış peynir seçerken deliklerine bakın. İştah açtıran lezzetiyle damakları şenlendiren kars yemekleri. Kars mutfağı doğu anadolu yemek kültürünün en güzel örneklerinden biri yöresel kars yemekleri kars yöresi haricinde ermeni ve azeri mutfaklarının da izlerini taşıyor.
Gün gün kars gezi rehberi yazısında doğu ekspresi ile son yılların en popüler gezi noktalarından biri haline gelen doğu anadolu nun en güzel şehirlerinden kars hakkında bilgi ve fotoğraflar yer alıyor. Delikler ne kadar büyükse peynir olgunlaşırken bakteri ve enzimlerin çıkardıkları gazların işlerini o kadar iyi yaptığının kanıtıdır. çarın davetiyle gelen i̇sviçreli david moser bölgenin bu özelliklerinin i̇sviçre gruyère peynir üretimi. Paçal diye satılan veya rakılık diye aranan koyun keçi inek sütü karışımı.
Hanımeli lokantası ndan cadde üzerindeki migros a doğru yürürken sağ tarafınızda kalıyor. Kaz eti 2 farklı şekilde servis ediliyor. Göle çapan süt ardahan göle nin en lezzetli ürünlerini doğal ve kaynağından size ulaştırıyor. Dükkanın adı kars peynircisi.
Avantajlı fiyatlar ile tüm türkiye ye kargo imkanı bulunur. Faik bey caddesi üzerinde yer alıyor. Satış mağazası halit paşa cad no 120 kars fab kars karayolu üzeri 3 km çildir 0474 212 15 55.