Koçulu Peynir Kars

Peynir meraklıları kars gravyerinin i̇sviçre nin gruyere peynirine olan benzerliğini fark etmişlerdir.

Koçulu peynir kars. Bu benzerlik boşuna değil. Kökleri 1862 yılında borçalı sınırlarında mahmutlu da i̇sviçreli bir peynir ustasının başlattığı gravyer peyniri üretimi. Koçulu peynircilik 1500 den fazla bitki çeşidine sahip kars yaylalarından 1800 2600 metre ve bu yaylalarda beslenen sağlıklı hayvanlardan özenle aldığı ve işlediği eti sütü balı ve doğal lezzetleri damağınıza taşır. Km büyük boğatepe köyü merkez kars.

Ancak bizim peynirimizin iyisi i̇sviçre ninkine göre biraz daha baharlı daha lezzetlidir. özel bi̇tki̇ ve lezzet. 1 183 likes 184 talking about this 88 were here. No 37 merkez kars özkoçaklar yöresel ürünleri satış noktası.

İlhan koçulu kars kasabı usta kasap ve çiftçi işinin ehli i̇lhan koçulu büyük boğatepe köyü merkez kars da doğa ile iç içe oksijeni ve yeşilliği bol olan ovalarda hayvanları en ideal şekilde besliyor. Türkmen saçak peyniri tel peynir tulum peyniri. Zira bu teknolojiyi kars a i̇lhan koçulu nun alman i̇mparator ailesinden gelen büyük dedesi taşımıştı. Tiflis te i̇sviçreli peynir ustalarından ve alman peynir ustası alexander kaiserden öğrendikleri gravyer üretimini günümüze taşıyan koçulu lar ile gravyer üretimi nesiller boyu devam eden bir geleneğe dönüşüyor.

Bi̇ze ulaşin mandıra 90 554 181 3036.